jueves, 9 de febrero de 2012

QUIMICA,  UNIVERSO, TIERRA  Y  VIDA

El  origen  del  universo se  define  como  una   gran  explosión ,  del  cual  surge  un gas  que  forma  las  innumerables   galaxias  entre las que  se  encuentra la  vía  láctea ; comenzaron  a  formarse  distintos  elementos , que  poco a poco  se  han  ido descubriendo  y que  hoy  en día forman parte de la  tabla  periódica.
Los  primeros  elementos  formados  son el  hidrogeno  y  el  helio.
El  hidrogeno es  el  elemento mas  sencillo,  inflamable, tiene la  capacidad  de  combinarse : un ejemplo es  con el  oxigeno  pues con  una chispa eléctrica  se  obtiene el agua.
El agua es la  molécula  mas  abundante  en la tierra  , tiene  tres  estado  físicos: solido, liquido  y  gaseoso,  ES LA  BASE  D ELA  VIDA  Y TIENE  PROPIEDADES COMO  QUE ES  INCOLORO, INODORO  E INSIPIDO; SIRVE PARA  REGULAR  LA TEMPERATURA.
El  agua además  de existir en la tierra  se  ha encontrado que  existe  en cuerpos  c celestes, como en Marte.
Al  combinarse  el  hidrogeno y el  oxigeno no solo se  obtiene el  agua,  si no  también puede  obtenerse el  “ agua  oxigenada” o  peróxido   de  hidrogeno,  esta  sustancia   es  inestable, el agua  oxigenada al  liberar  oxigeno con facilidad  actúa  matando a  muchos microbios es  un  motivo por el cual  se  usa  como desinfectante  en cortadas  ,  aunque  en verdad  el vendido  en la  barcias  esta  rebajado pues  empleado en laboratorios  es considerado como  un  oxidante y  puede  causar quemaduras en la piel, también se utiliza como  aclarador de cabello.
El  cuerpo  humano  está  formado  por elementos como  el carbono ,  oxigeno, hidrogeno y  nitrógeno y agua estos  así  componen el cuerpo humano.
II.-EL  ATOMO DE  CARBONO,  LOS  HIDROCARBUROS  OTRAS  MOLECULAS  ORGANICAS,  SU POSIBLÑE EXISTENCIA  EN LA  TIERRA  PRIMITIVA Y  EN  OTROS  CUERPOS  CELESTES:
A partir  de  la teoría de la explosión,  se dice  que  el  carbono junto con  otro elemento   de mayor  o el  mismo  peso se  formaron dentro de  las  estrellas ,mucho antes  de  que s e formara nuestro sol, los planetas y lunas.
La  composición  química  de  todos  los planetas  son diferentes, porque cada  una  fue  formado en  distinto lugar en la  nebulosa , ese  es el  motivo por  el  cual  hay planetas q UE  son  pesados  formados  principalmente por  rocas y  otros son  ligeros  formados por  gases ;  la  tierra  es la única   que tiene  una temperatura  estable, con  agua y el carbono suficiente, contiene  los elementos  hasta  el  numero 92   de la tabla periódica,  por que  el resto  de  los elementos   de la tabla  han  sido hechas por la mano del  hombre.

Cuando se combina  los  átomo  y  neutrones  se  obtiene  los  isotopos;  que  son  átomos  con la  misma  cantidad de  números  atómicos  pero  con  un peso diferente.
La  tierra tuvo   una  atmosfera   con mucho hidrogeno  y carbono que formaban  moléculas de  hidrocarburos, que  a la vez  forman  el metano.
El carbono tiene la  propiedad  de   unirse  formando  cadenas lineales, ramificadas  o cíclicas,  formando una  gran  cantidad de sustancias.
Los primeros  hidrocarburos  son el metano, etano, propano  y  butano que  son gais  inflamables, se encuentran en  estado gaseoso y  componen el gas domestico.
Los  siguientes  : pentano, hexano y heptano;  de la  misma  forma  son  inflamables pero  en estado liquido  y forman parte de  la gasolina.
Cuando  dos  átomos de carbono  juntan  tres de sus  cuatro valencias ,  forman los  alquinos ; el más  sencillo de los alquinos  es el  acetilenos, que  algunas veces  se  han  encontrado en los  meteoritos; los  acetilenos  al combinarse  con los metales forman los carburos.
Los  metales  alquinos  forman  carburos  (M2C2) y  los  alcalinos térreos  forman carburos  (MC2) que  producen acetileno que sirve para soldar o cortar  hierro  y en lámparas de  alumbrado.
El metano es un gas  volátil e  inflamable que por  su alto contenido  de calor  es un  combustible eficaz ; actualmente  el metano  forma  parte  de los planetas  fríos  como Júpiter, Neptuno ,Urano  y  Plutón.
Segur la  atmosfera  de la tierra  fue  acumulando  oxigeno se fue  disminuyendo la  oxidación  de los elementos y  moléculas.
Fueron  necesarios muchos  millones   de años  para que ele  oxigeno atmosférico se elevara  para  poder sustentar la  combustión  conocida como una reacción  de  oxidación.
Cuando se  sustituye  uno de  los  hidrógenos  de un  hidrocarburo por  un  grupo de  oxhidrilo,  se  obtiene  un  nuevo  grupo llamado “alcoholes”,  posee  características casi  iguales  a alas del agua . Hay  dos diferentes  tipos de  alcohol, el  etílico  y metílico:
Alcohol metílico:
Es el más  sencillo  de los alcoholes, tiene  un ñatoco de carbono, es venenoso si  se  ingiere  o se respira.
Alcohol  etílico:
Es el  primer disolvente químico  por  el  hombre,  en la  fermentación de líquidos azucarados ,  disolvente  para  pinturas, barnices, lacas y  muchos  otros  y como desinfectante , cuando  se vende  a  industrias  se le  agrega una sustancia para   dar mal  sabor  y olor.
Los  alcoholes  se  dividen  en tres clases:
Los  primarios pierden por  oxidación  dos atomos de  hidrogeno  dando  un  aldheido ;  por  ejemplo  el etanal  o formol.
El  formol  es  un  gas , solución acuosa al 37% utilizado  para conservar los  cadáveres, es  suceptible  de ser  oxidado.
El  etanal  es  un  producto de  la  oxidación suave  del  etanol, este  liquido hierve , es  incoloro y  soluble en el  agua.
Cuando el  oh  se  encuentra  sobre  un atomo central ,  la oxidación da  origen  a  sustancias llamadas  cetonas, es un  disolvente en los laboratorios de  química  conocido  entre  las damas  para eliminar el colorante de  las  uñas.
III.- RADIACION  SOLAR , APLICACIONES  DE LA RADIACION, CAPA  PROTECTORA DE  OZONO,  FOTOSINTESIS, ATMOSFERA OXIDANTE,CONDICIONES APROPIADAS PARA  LA  VIDA  NORMAL.
En  el  sol  se genra  grandes  cantidades  de  energía  mediante reacciones  termonucleares.
La  energía  radiante viaja ; las  distintas  radiaciones  solares  ,  viajan   por el espacio  en  todas  las  direcciones como  ondas  a la velocidad  de la  luz.
La pequeña porción  del espectro electromagnetioco  que percibe  el  ojo  humano  se le llama  luz  visible  , al resto  son llamadas ultravioleta que son las que  el ojo  humano  no puede  percibir.
Parte  del oxigeno que  ingresaba  en la  atmosfera  era  activado por la  radiación   ultravioleta   y tranformado en su alotropo , una  forma  de  oxigeno  de alta energía llamada  ozono. Esta  capa  protege  a la  tierra de las  radiaciones que  pueden causar daños  severos  en  nuestro  cuerpo.
La  energía  luminosa  es también la base  de las  celdas  fotovoltaicas  que  producen  electricidad  por n excitación  en el estado  solido.
Las  celdad  fotovoltaicas  se han  usado en el espacio desde 1958 para  sumministrar energía  eléctrica  a los satélites  artificiales.
En la  fotosintesis  ocurre  un proceso  similar  al   de las  celdas  fotovoltaicas
En los  organismos  fotosinteticos  existen  proteinas  colorantes  y  moleculas  sensibilizadoras  que estan  especializadas en la embrana  de las celulas. en las algas y plantas  verdes el aparato  fotosintetico  se encuantra en los llamados  cloroplastos.
En aparato  fotosintetico  consta  de clorofila  y  una  serie  de pigmentos .
Los  organismos  fotosinteticos  producen  glucosa  y  azucares a partir  del  CO2 atmosferico y el agua del  suelo.

IV.- VIDA ANIMAL,  HEMOGLOBINA, ENERGIA DE COMPUESTOS ORGANICOS ,  DOMINIO  DEL FUEGO.

La cap de ozono  formada  hace  mucho  tiempo  dio  ala  tierra una  proteccion contra  los  rayos  del  sol  y  condiciones  apropiadas para  la  aparicion de la  vida.
Los  organismos  animales , para  realizar  la  reaccion  de  oxidacion .
El  fierro e s necesario  pra  la  creacion de la hemoglobina  y tam,bien  el calcio y el fosforo.

De  todos  los animales   solo  uno  destaco  por  su   cerebro , que es  el  ser  humano , que  poco  a poco  fue  dominando   el entorno en el cual  vivia  hasta  descubris  el fuego que  utilizo para  cocinar  sus  alimentos  y  despues  para  crear  instrumentos  de  barro .
El  fuego  es  la  primera  reaccion  quimica  que el  hombre  domina  a  voluntad .
El  cerebro   es un  organismo  que  distingue al  hombre  sobre todos los 
animales, es  logico que sea  alimentado   de una  forma  mas  privilegiada , es  decir  con  glucosa  .
 El  aspecto d elos  seres  vivos cambia  con el  tiempo : El  envejecimiento  biologico puede s er  debido al ataque de  radicales hidroxilo,  sobre  las  celulas no regenerables del cuerpo los  antioxidantes  detendran el envejecimiento  ; el  problema  es  que  muchos  antioxidantes  sinteticos , producen racciones  secunadrias  endeseables  en el organismo.

LA  glucosa  es  aprovechada via  secuencia   glicolitica y  ciclo del  acido  citrico.
V.-  IMPORTANCIA  DE LAS PLANTAS  EN LA VIDA  DEL HOMBRE  : USOS  AMGICOS  Y  MEDICINALES.
 El  quimico   primitivo  encontro  que los  aceites esenciales  no solo tenian un  olor  agradable  si no que tambien  eran utiles para auyentar a los insectos  y  curar  algunas  enfermedades.
El  amplio conmocimiento de las plantas  impresiono a lo  españoles  en su llegada.
 Muchas palntas  fueron utilizadas pàra  ritos  magicos  y  religiosos ; unas plantas  como el  peyote  se  usa  en la  actualidad,  cuandop este  es  comido por el  hombre  causa  resistencia  contra  la fatiga  y  calma el hambre y la  sed ,  ademas  d euqe hace entrar  a  un mundo de  alusinaciones.
Una  platna  utilizada  por  las  mujeres  era el  zoapatle, que era  utilizado para  ayudar en el  parto y  regular el  ciclo menstrual.

VI.- FERMENTACIONES, PULQUE, COLONCHE, TESGUINO, POZOL,  MODOFICACIONES  QUIMICAS:
 Los  microorganismos   son  capaces   de  provocar reacciones quimicas, como la  fermentacion.
El  pulque  fue  una bebida ritual para  los  pueblos  mesoamericanos, se usaba en  rituales  religiosos.
Es  el  producto de la  fermentacion de la  savia  azucarada o  agua  miel , se  obtiene al eliminar  el  brote  floral y hacer una  cavidad.
La  fermentacion  alcoholica  producida  por  levaduras  ha  sido  utilizada por  diferentes  lugares .Para  la elaboracion  del etanol  son  utilizados diferentes   sustratos que  contiene  azucares  y almidones que son  utilizados  para  elaborar cerveza.
VII.- JABONES  , SOPINAS  Y  DETERGENTES.
Los  jabones son preparados  por la llamda  saponificacion  de  aceites y grasas.
Cuando el agua  que se   usa  para lavar  ropa  o el baño  contiene  sale sy calcio  se llama  agua  dura.
Los  primeros  detergentes  sinteticos   fueron  sulfatos  ,  que con  el  paso  del tiempo  han  creado  un gran problema  de contaminacion.
Las encimas  fueron reconocidas  por la  facilidad   de  quitar  manchas d e  sangre,  huevo  frutas, etc.
Pero antes   del jabon   se  usaban  jabones  naturales  conocidas  como saponinas , eran  de  origen natural  elaborado de  raices d e plantas y  follages  conocido por los  indigenas  como amole.

VIII.- HORMONAS VEGETALES  Y  ANIMALES  ,  FEROMONAS,  SINTESIS DE  HORMONAS A  PARTIR  DE  SUSTANCIAS  VEGETALES.
Todos  los  seres  vivos , necesitan  hotmonas para tener un  buen  desarrollo.
Existen tre principales  clases  de  mensajeros  quimicos  : alomonas, kairomonas, y  feromonas.


1 comentario:

  1. incompleto no solo te falto un capítulo, aunque el ocho esta incompleto, sino que tambien habia que dar tu opinión de cada capitulo y la reseña completa del libro y tu opinión del mismo

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